Teman-teman, kalau kalian mengingat jenis-jenis kurma, apa sih yang paling kalian tau?. Mungkin mayoritas dari kalian akan menjawab kurma ajwa atau kurma sukari. Wajar ya, karena kurma ajwa memang diperkenalkan ke khalayak ramai sebagai kurma yang paling disukai nabi. Pun sama halnya dengan kurma sukari, yang memang di pasaran Indonesia sangat laku dan menjadi kurma yang paling banyak dibeli, selain karena rasanya yang manis, kurma Sukari memang dijual dengan rata-rata harga yang murah.
Namun, tahukah kalian, kalau ada jenis kurma yang sangat unik dan beda daripada yang lainnya. Namanya adalah kurma ruthob atau kurma basah ruthob. Kurma ruthob ini adalah jenis kurma muda yang memiliki tekstur yang crunchy, namun tetap memiliki rasa yang manis. Selain itu, masih banyak lho fakta dan kelebihan kurma basah ruthob yang mungkin belum kalian ketahui. Penasaran apa aja? yuk simak pembahasannya dibawah ini.
Kelebihan Kurma Basah Ruthob
Kelebihan kurma basah ruthob menjadi suatu hal yang patut kita simak bersama-sama ya guys, karena selain memperkaya wawasan kita tentang kurma, boleh jadi kurma basah ruthob akan menjadi pilihan kalian yang penasaran dengan cita rasa jenis kurma yang lain. Berikut ini beberapa kelebihan kurma basah ruthob yang sudah kami rangkum:
-
Tampilannya unik dan ciamik
Ketika kurma lainnya identik dengan warna coklat atau warna kehitaman, atau bahkan warna hitam legam. Si kurma ruthob ini berbeda sendiri dan hadir dengan warna kuning cerah yang begitu berkilau. Warna kuning cerah dari kurma ruthob ini sudah tentu disebabkan karena ia dipanen saat kondisinya belum matang sempurna, itulah mengapa kurma ruthob ini disebut juga kurma muda.
Meskipun begitu, ada juga kok kurma ruthob yang warnanya sama dengan kurma yang lain. Warna kuning cerah ini juga sebenarnya dimiliki oleh jenis kurma lain, yakni kurma barhi, namun kurma barhi memiliki bentuk yang bundar sedangkan kurma ruthob memilik bentuk yang cenderung lonjong.
-
Manisnya gak kalah dengan kurma yang lain
Meskipun dipasarkan dalam kondisi belum matang sempurna, kurma ruthob juga tetap memiliki rasa yang manis. Hal ini pula yang menjadi kelebihan kurma basah ruthob, yang tetap bisa mempertahankan rasa manis walaupun tidak dalam kondisi matang.
Teksturnya juga berbeda daripada kurma yang lain, disaat kurma lain memberikan tekstur yang lembut dan lumer di mulut, kurma ruthob memberikan sensasi tekstur yang crunchy, renyah. Manisnya pun juga bisa disandingkan dengan manisnya karamel, lho.
-
Kurma yang sarat akan nilai historis
Bersama dengan kurma ajwa, kurma ruthob menjadi jenis kurma tertua dan bahkan telah dibudidayakan sejak zaman Rasulullah SAW dan Kekhalifahan Rashid. Kurma Ruthob telah ada ketika Rasulullah SAW hidup dan bahkan dalam sebuah hadits, kurma ruthob ini diabadikan oleh Rasulullah dalam sebuah hadits bahwa kurma ruthob menjadi pilihan utama Rasulullah SAW sebagai menu berbuka puasa.
Di era kekhalifahan Rashid (sepeninggal Rasulullah) pun budidaya Kurma Ruthob makin menjalar dan menyebar ke berbagai negara timur tengah lainnya seperti Suriah, Palestina, dan Mesir. Hingga saat ini, daerah Madinah (Arab Saudi) dan Tepi Barat (Palestina) menjadi daerah penghasil kurma ruthob legendaris dan terkenal.
-
Hadiah istimewa dari Allah untuk Ibu Hamil
Nah, buat para ibu hamil, betapa beruntungnya kalian. Karena Allah telah menurunkan kurma ruthob sebagai hadial bagi kalian agar tetap memiliki kandungan yang sehat serta insyaallah diberkahi oleh Allah SWT. Bagaimana tidak, dibandingkan dengan jenis kurma lain, kandungan nutrisi kurma ruthob terbilang ramah ibu hamil dan janin. Nutrisi nutrisi inilah yang juga membuat kurma Ruthob dikenal sebagai buahnya para ibu hamil.
Ada beberapa alasan mengapa hal ini bisa menjadi kelebihan kurma basah ruthob. Yang pertama, kandungan gizi dalam kurma ruthob begitu lengkap, dalam kurma Ruthob terkandung mineral seperti zat besi, kalsium, potassium, dan magnesium. Tidak hanya mineral, kurma ruthob juga mengandung vitamin B kompleks dan vitamin K yang lebih banyak dibandingkan jenis kurma lainnya. Seratnya yang tinggi juga membuat ibu hamil terbantu, terutama dalam mengatasi sembelit yang seringkali menjadi mimpi buruk saat menjalani masa mengandung.
Gula yang terdapat dalam kurma ruthob pun bisa dibilang lebih rendah dan lebih aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, hal ini karena jenis gula yang mayoritas terdapat pada kurma ruthob adalah fruktosa. Dibandingkan dengan jenis gula lain seperti glukosa dan sukrosa, fruktosa tidak memberikan lonjakan gula darah yang berlebihan. Fruktosa juga lebih ramah dan lebih mendorong proses metabolisme tubuh yang baik dibandingkan dengan glukosa dan sukrosa. Namun tentu saja konsumsi kurma ruthob sebagai sumber fruktosa juga harus tetap dibarengi dengan perilaku konsumsi yang bertanggungjawab dan tidak berlebihan.
-
Kurma yang bikin otak kamu lebih tokcer
Kelebihan kurma basah ruthob tidak terbatas untuk ibu hamil saja. Buat kamu para pelajar atau bahkan para balita yang butuh asupan nutrisi lebih, memakan kurma ruthob juga sangat baik untuk kesehatan otak agar daya pikirnya lebih moncer. Hal ini tidak terlepas dari kandungan antioksidan pada kurma ruthob yang lengkap, adapun antioksidan yang banyak terkandung dalam kurma ruthob adalah flavonoid dan polifenol. Kedua antioksidan tersebut, memang dikenal sebagai zat penangkal radikal bebas dan mampu meningkatkan kemampuan otak jadi lebih baik.
Flavonoid yang terkandung dalam kurma ruthob juga telak teruji klinis oleh ilmuwan sebagai zat antioksidan. Zat yang mampu melancarkan aliran darah ke otak. Dengan derasnya aliran darah ke otak, maka akan meningkatkan kinerja otak menjadi lebih baik dan mampu menyerap materi yang diterima. Eh, tapi bukan cuma meningkatkan aliran darah, lho. Flavonoid yang ada pada kurma ruthob juga berperan sebagai pelindung syaraf, sehingga regenerasi sel-sel juga akan berjalan dengan baik dan tak ada gangguan yang berarti. Sifat anti inflamasi dan antioksidan pada flavonoid juga dikenal sebagai zat yang menangkal penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer dan parkinson.
Produsen Kurma Premium
Itu dia beberapa kelebihan kurma basah ruthob dibandingkan dengan jenis kurma yang lain. Wah, ajaib banget ya jenis kurma yang satu ini. Siapa yang sangka justru kurma yang belum matang sempurna seperti kurma ruthob menyimpan berbagai khasiat yang begitu luar biasa. Bahkan bisa dibilang melebihi khasiat jenis kurma yang termasuk kurma matang (tamr). Hingga memiliki julukan ikonik karena khasiatnya yang berbeda daripada yang lain. Bagaimana?, kalian tertarik untuk merasakan manfaat yang ditawarkan oleh kurma ruthob?. Gak usah khawatir kalau kalian ingin mencari produsen kurma ruthob dengan kualitas yang oke dan rasa yang terjaga. Karena kini sudah ada Ruthob Rayan!. Produsen kurma ruthob terkenal yang menyediakan berbagai paket kurma ruthob dengan kualitas tinggi dan harga yang terjangkau. Tunggu apa lagi, ayo segera meluncur ke websitenya di ruthobrayan.com untuk mendapatkan paket kurma ruthob beserta promonya!.
